Mattarello Cassia : Chi siamo

Chi Siamo

Benvenuto da Mattarello Cassia ! Casa delle fettuccine ignoranti, della cucina romana e del fritto come da tradizione.

La nostra cucina è semplice, ma ricercata, fatta a mano, con materie prime di qualità.
il gusto del “fatto in casa“, gli odori di una volta, ma soprattutto i sapori sono il nostro credo.
La pasta fresca tirata a mano, la pizza romana sottile e croccante, i fritti, la carne, i dolci fatti in casa, sono il must e i piatti sui quali si basa la filosofia del Ristorante.

Benvenuto da Mattarello Cassia ! Casa delle fettuccine ignoranti, della cucina romana e del fritto come da tradizione.

La nostra cucina è semplice, ma ricercata, fatta a mano, con materie prime di qualità.
il gusto del “fatto in casa“, gli odori di una volta, ma soprattutto i sapori sono il nostro credo.
La pasta fresca tirata a mano, la pizza romana sottile e croccante, i fritti, la carne, i dolci fatti in casa, sono il must e i piatti sui quali si basa la filosofia del Ristorante.

Noi famo tutto cor core.

Selezioniamo materie prime di qualità e prepariamo tutti i giorni piatti freschi e sfiziosi.

Primi

Primi

Le mejo fettuccine de Roma: all’amatriciana, carbonara, cacio e pepe e molte altre varianti.

Fritti

Fritti

Croccanti fuori, morbidi dentro: se non hai mai provato i nostri fritti non sai cosa ti sei perso.

hamburger

Burger

220g di puro sapore. Ai nostri hamburger, serviti con patatine fritte, è impossibile resistere.

Pinsa

Pizza e pinsa

Gli impasti ad alta digeribilità sono il nostro punto di forza grazie alle 42/72 ore di lievitazione

“La vita ti porta in luoghi inaspettati, la fame ti porta da Mattarello Cassia” prenota il tuo tavolo a pranzo e a cena.

Ci trovi a Roma, in Via Cassia, zona La Giustiniana, vicino al teatro Ciak.

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INDIRIZZO

Via Cassia, 711

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TELEFONO

06 9453 3926

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EMAIL

mattarellocassia@gmail.com